|
Bình định trong tôi |
CÁCH LÀM BÁNH HỎI NGON ĐƠN GIẢN
25-05-2022 /
CÁCH LÀM BÁNH HỎI BÌNH ĐỊNH NGON ĐƠN GIẢN Để có được một mẻ bánh hỏi ngon. Đòi hỏi bạn phải chọn được loại gạo ngon để làm bánh. Thông thường, gạo khô sẽ cho ra bánh hỏi ngon hơn so với gạo dẻo Chọn mua gạo ở...
CÁCH TỰ LÀM BÁNH HỎI TẠI NHÀ
20-05-2022 /
CÁCH TỰ LÀM BÁNH HỎI TẠI NHÀ Làm bánh hỏi tuy tốn khá nhiều thời gian nhưng cách làm khá đơn giản và thành phẩm thìtrên cả tuyệt vời . Thời gian chế biến: 50 phút (Thời gian ngâm và ủ bột: 1 ngày) Dành cho: 2-4 người...
LÀM BÁNH BÈO NGON THEO NGƯỜI BÌNH ĐỊNH
19-05-2022 /
LÀM BÁNH BÈO NGON THEO NGƯỜI BÌNH ĐỊNH Bạn xếp chén làm bánh bèo vào xửng hấp sau đó đậy nắp nồi nấu khoảng 15 phút cho chén nóng, rồi cho bột đã pha vào, khoảng 1/3 chén (bạn có thể cho bột nhiều nếu thích ăn bánh dày), sau...
CÁCH LÀM NHÂN BÁNH BÈO SỐT TÔM THỊT
19-05-2022 /
CÁCH LÀM NHÂN BÁNH BÈO SỐT TÔM THỊT Sơ chế nguyên liệu Thịt heo bạn rửa qua nước muối loãng, sau đó rửa sạch vài lần với nước, rồi băm nhuyễn. Tôm bạn bỏ đầu, bóc bỏ vỏ, rút bỏ chỉ trên lưng, rửa sạch sau đó băm...
BÁNH TRÁNG BỊNH ĐỊNH CÓ NHỮNG LOẠI NÀO
16-05-2022 /
BÁNH TRÁNG BỊNH ĐỊNH CÓ NHỮNG LOẠI NÀO Có lẽ từ trước đến nay khi thưởng thức món bánh tráng Bình Định thì chúng ta thường chỉ để ý đến hương vị của nó mà quên đi giá thành sản phẩm. Tại sao lại như vậy? Có lẽ vì...
BÁNH TRÁNG DỪA NƯỚNG BÌNH ĐỊNH
14-05-2022 /
BÁNH TRÁNG DỪA NƯỚNG BÌNH ĐỊNH Đặc sản bánh tráng dừa với hương vị tuyệt vời đặc trưng của dừa hòa quyện với hương vị mặn mà của mè, hành, tỏi. Được làm với một công thức tuyệt vời, bánh tráng dừa Bình...
NHỊN ĂN ĐỂ GIẢM CÂN ?
09-05-2022 /
NHỊN ĂN ĐỂ GIẢM CÂN ? Đối với nhiều người, thừa cân tốt hơn là chịu đựng cơn đói. Vì vậy giảm cân an toàn tự nhiên không có nghĩa là bỏ đói cơ thể của mình. Một phương pháp giảm cân an toàn tự nhiên cần phải kết hợp...
BÁNH TRÁNG CUỐN HAI SỐNG MỘT CHÍN XỨ NẤU
06-05-2022 /
BÁNH TRÁNG CUỐN HAI SỐNG MỘT CHÍN XỨ NẤU Ngày nay, bánh cuốn Bình Định có mặt ở rất nhiều nơi, nhưng có lẽ không nơi nào ngon bằng nơi đã sản sinh ra nó. Chiếc bánh cuốn là tổng hòa của những nguyên liệu dân dã, tươi ngon,...
Bánh hỏi Bình Định
26-04-2022 /
Bánh hỏi Bình Định không giống như những loại bánh hỏi khác mà bạn đã từng thưởng thức bởi món ăn được làm từ những hạt gạo đặc sản thơm ngon. Mặc dù có biết cách làm bánh hỏi Bình Định như thế nào, nhưng nếu không có...
TRÉ TRỘN ĐẶC SẢN BÌNH ĐỊNH
26-04-2022 /
TRÉ TRỘN ĐẶC SẢN BÌNH ĐỊNH Tré trộn nem chả là món ăn ngon với nem chua, chả lụa, cóc non, rau răm, ớt đỏ... kết hợp tạo nên món ăn ngon hết sẩy. Tré trộn là đặc sản miền Trung, thường chỉ chấm tré với tương ớt là đủ...
