|
Bình định trong tôi |
LUỘC TRỨNG NHƯ THẾ NÀO ĐỂ GIỮ ĐƯỢC CHẤT DINH DƯỠNG
14-06-2022 /
LUỘC TRỨNG NHƯ THẾ NÀO ĐỂ GIỮ ĐƯỢC CHẤT DINH DƯỠNG Trứng luộc là một cách rẻ tiền và ngon miệng để thêm protein chất lượng cao và nhiều loại vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa vào chế độ ăn uống của...
CÁCH LÀM CHẢ BÒ BÌNH ĐỊNH NGON
11-06-2022 /
CÁCH LÀM CHẢ BÒ BÌNH ĐỊNH NGON Chả Bò là đặc sản Bình Định nổi tiếng được làm từ 100% thịt bò nguyên chất. Thịt bò được lấy từ phần thịt đùi – phần thịt ngon nhất của con bò được loại bỏ hết gân và xoay...
CÁCH BẢO QUẢN NEM CHUA ĐÚNG CÁCH
10-06-2022 /
CÁCH BẢO QUẢN NEM CHUA ĐÚNG CÁCH Sau khi nem chín, nên bảo quản nem trong ngăn mát tủ lạnh để có thể giữ hương vị, độ ngon được lâu hơn. Nếu chế biến số lượng nhiều và muốn dùng được lâu hơn, bạn có thể đặt nem chua...
CÁCH LÀM NEM CHUA BÌNH ĐỊNH
10-06-2022 /
CÁCH LÀM NEM CHUA BÌNH ĐỊNH Cách Làm Nem chua Bình Định đã có nguồn gốc rất lâu đời, xuất sứ từ làng nem Chợ Huyện , xã Phước Lộc, huyện Tuy Phước, tỉnh Bình Định. Món đặc sản nem chua Chợ Huyện trứ danh này đã chiếm...
CHẢ RAM TÔM ĐẤT BÍ QUYẾT GIÒN NGON
08-06-2022 /
Chiên chả ram cũng là cả một quá trình nghệ thuật để chả vừa chín giòn tới mà không bị cháy. Cho chảo lên bếp lửa, khi chảo nóng thì cho dầu ăn vào, cho hơi nhiều dầu xíu để chiên ngập được cuốn
CÁCH LÀM PLAN ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ
08-06-2022 /
CÁCH LÀM PLAN ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ Cách làm bánh flan sữa tươi được biến tấu từ công thức làm bánh flan truyền thống với hương vị thơm ngon, hấp dẫn với vị ngọt vừa hòa quyện độ béo nhẹ không gây cảm giác ngán. Cùng...
Cách làm tré Bình Định món ngon dân dã
27-05-2022 /
Cách làm tré Bình Định món ngon dân dã Tré một thức ăn vặt quen thuộc của người dân miền Trung, cho đến nay người ta vẫn không biết rõ món ăn này có nguồn gốc chính từ đâu có. Một trong những nơi nổi tiếng với món này thì...
TRÉ BÌNH ĐỊNH LÀ GÌ
27-05-2022 /
TRÉ BÌNH ĐỊNH LÀ GÌ Mảnh đất Bình Định có rất nhiều đặc sản hấp dẫn. Du lịch Quy Nhơn Bình Định thường bạn sẽ nghe đến những món ngon hấp dẫn như bún chả cá Quy Nhơn, bánh hỏi Diêu Trì, nem chợ Huyện, bánh ít lá gai, Gié...
TÌM HIỂU BÁNH TRÁNG TRUYỀN THỐNG BÌNH ĐỊNH
27-05-2022 /
TÌM HIỂU BÁNH TRÁNG TRUYỀN THỐNG BÌNH ĐỊNH Bánh tráng (bánh đa) là món ăn làm bằng bột gạo, mì (sắn). Tùy theo các loại bánh khác nhau mà cách làm bánh có phần khác biệt. Đối với bánh làm từ bột gạo, bột mì: Hàng ngày, từ tờ mờ...
Bánh hỏi LÁ HẸ
26-05-2022 /
Bánh hỏi LÁ HẸ Ai đã từng một lần ăn bánh hỏi ở Bình Định thì sẽ không thể quên hương vị đặc biệt của nó. Bánh hỏi không giống như bún, cũng không giống bánh cuốn. Nó mang cái vị vùng quê miền Trung rất lạ. Ăn một bữa...
